Question

在景区种植的茶叶真的好吗?

今年清明去西湖旅游，顺便买了点龙井。不过心里有个顾虑，像西湖这种风景区，车来车往的，在景区种植的茶叶真的好吗？

Answer 1

题主的问题，可以归结为重金属残留的问题，更准确地说就是铅残留的问题。景区的产茶区，汽车来往较多，茶叶的含铅量一般都是偏高的。长期饮用铅含量超标的茶，对人体是有危害的影响。不过，铅不是水溶性的，所以冲泡茶叶，如果在两小时内饮用，所残留的铅大部分都跑不出来。
不过如果是在景区买茶叶，与其担心铅含量，不如担心是否买到正宗龙井的问题。哪怕你是跑到种植农户家中购买，也不一定能买到。首先，种植农户卖的不一定是自家种的茶叶；其次哪怕真的是在景区茶园中种植的，也不是味道一样的。据我所知，真正好的西湖龙井茶叶，都是在固定的小圈子内流转。
但凡名茶，尤其景区内的名茶大都如此。如果是自家饮用，反倒不如一些偏僻地区产出的原生态茶叶。像贵州毕节地区的高山茶，这几天刚从风云精选那里喝过试品装，口感媲美一级龙井，价格也不高。