正宗的茯苓薏湿糕哪个牌子好
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南京同仁堂的薏湿糕好。
南京同仁堂薏湿糕为纯手工制作,主要成分是赤小豆、薏苡仁、淮山药、黑芝麻,茯苓,山药,黑豆,芡实等。薏湿糕主要的功效有很多,当身体有脾胃失调、舌苔重、大便粘、四肢沉重等症状时。食用薏湿糕之后,可以起到快速起到作用。
因为在薏湿糕里有薏仁等成分,都是可以促进排出功效,同时还能改善很多功能。湿气重不仅影响健康,还有十分不利,暗淡无光泽,出油多等问题。而薏湿糕的排毒作用比较强,可以将毒素和垃圾快速的排出来,并且也会逐渐好起来。
制作成分
首先要准备相应的材料,在薏湿糕中涉及到的原材料有薏米、茯苓、熟黑芝麻、淮山药干、赤小豆、芡实以及熟糯米粉和纯麦芽糖,再准备一点蜂蜜。然后将赤小豆、薏仁和芡实用小火炒熟。然后将其放凉,放入研磨机里面打磨成粉。之后将淮山药和茯苓放到砂锅里面,用效果干炒差不多五分钟左右的时间,晾干后打磨成粉。
接下来是比较关键的一步,将熟的黑芝麻取出来一半,将其打磨成粉后。再将前面的所有粉末状东西混合在一起,然后加入蜂蜜和麦芽糖。这一步结束后,就是将其搅拌均匀然后揉成面团。再做成一米粒厚的长方形,切成小方块就好了。最后撒上一点糯米粉放入盒子里,吃的时候取出来就行。
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