西安哪个区最繁华

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西安最繁华的区是雁塔区。

雁塔区,隶属陕西省省会西安市,是西安主城六区之一,位于西安市区南部。东临浐河,与灞桥区相连;西北角与未央区接壤;西、南与长安区为邻;北以南二环路、建工路和咸宁路为界,与莲湖区、碑林区、新城区毗邻,总面积152平方千米。

雁塔是全国科教文化旅游名区。有大中专院校34所,千人以上的全日制高校22所;省级以上科研院所55个、各类科技人才14万人。大雁塔、陕西历史博物馆、大兴善寺、青龙寺等众多名胜古迹和旅游景区。

西安美食

1、肉夹馍

肉夹馍即肉馅的夹馍,这是两种食物的组合:腊汁肉和白吉馍,也是中国汉堡。白吉馍入口香酥,外皮松脆,内陷绵软,而用猪肉做成的腊汁肉,肥而不腻,汁香肉嫩,相传腊汁肉是由三十多种调料配制而成,配上陈年老汤,让肉质软糯,色泽红润,风味醇香。

2、凉皮

凉皮也是起源于陕西关中地区,属于汉族的传统美食,特别流行于北方地区。凉皮的种类很多,有米皮,有面皮,还有酿皮,“筋”、“薄”、“细”、“穰”是凉皮最大的特点,口味酸香鲜辣,随意搭配。

以上内容参考:百度百科-雁塔区

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