Question

扇贝怎么做好吃

Answer 1

扇贝好吃的做法如下：

主料：扇贝、龙口粉丝、蒜头。

辅料：酱油、盐、小葱、油、辣椒酱。

1、扇贝清洗干净。

2、摆入盘内备用。

3、粉丝用温水浸泡片刻。

4、蒜头拍碎，去皮切碎碎。

5、萝卜干洗一下切细粒。

6、热锅下油，炒香蒜碎萝卜干。

7、下入适量酱油和一勺辣椒酱，炒匀。

8、粉丝切成小段摆入扇贝。

9、炒好的酱料一勺一勺放入，保证每个扇贝都有。

10、开水下锅蒸6至7分钟即可。

12、出炉，放一点葱花点缀一下。