Question

红烧草鱼块的家常做法

Answer 1

红烧草鱼块的家常做法如下：

用料：草鱼块750克、葱姜适量、玉米油20克、味达美臻品料酒1勺、盐适量、六月鲜红烧酱油1勺、味达美特级生抽2勺、白砂糖少许、黑木耳少许、味达美臻品蚝油1勺。

1、锅内倒油加热，放入葱姜煸炒出香味，倒入草鱼块翻炒变色。

2、倒入泡好的黑木耳。

3、加入味达美特级生抽。

4、加入味达美臻品料酒。

5、加入六月鲜红烧酱油。

6、加入味达美臻品蚝油。

7、加入纯净水，煮15分钟。

8、加入白砂糖收汁。

9、美味的红烧草鱼块就出锅装盘啦。