Question

紫菜蛋汤怎么做

Answer 1

紫菜蛋汤的做法如下：

工具/原料：紫菜、葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、香麻油、清水、油、锅、碗。

1、将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液，葱洗净切碎。

2、上锅加入一大碗的水盖紧，大火煮开。

3、将紫菜洗净加入到煮开的水里。

4、加入适量油和盐，一小勺的生抽提味，盖紧煮开。（如果有下鸡粉的话生抽可省略掉。）

5、煮开后打开锅盖，淋入鸡蛋液稍微划散一下煮开。

6、最后加入葱花煮开即可。

7、好喝的紫菜鸡蛋汤就做好了。