Question

青岛有什么好吃的特产

Answer 1

青岛好吃的特产有青岛啤酒、青岛高粱饴、海绿茶、崂山鲍鱼、海菜凉粉。

1、青岛啤酒

青岛啤酒是山东省的名优产品，采用优质的大麦、大米、一级酒花和崂山矿泉酿造而成。酒液清澈透明，淡黄色，泡沫干净细腻持久。它有强烈的啤酒花和麦芽的香味，还有啤酒花特有的苦味，喝起来让人神清气爽。

2、青岛高粱饴

青岛高粱饴是一道举世闻名的中国传统美食，距今已有五十多年的历史。选取优质淀粉，砂糖和有机酸为主要原料，经过加热、搅拌、熬制、成型等制作工艺制作而成。独特的生产工艺让高粱饴口感细腻，柔软可口，富有弹性和任性，多种口味使人目不暇接。

3、海绿茶

海清茶的栽培和制作工艺非常考究，海清茶采用小叶种茶树，春秋两季各采一次，每朵茶叶都应保证生长在一个发育适宜的环境中。茶叶在采摘后经过凉热处理，以使茶叶的色、香、味达到最佳状态。

4、崂山鲍鱼

崂山鲍鱼，瓣鳃类珍品，产于崂山王各庄、沙子口沿海基岩带潮下带。它不仅是美味佳肴，还有很高的药用价值。鲍鱼壳可入药，名为石决明，具有潜阳熄风、清热明目、通淋等作用。

5、海菜凉粉

海菜凉粉是山东青岛的一道传统特色小吃，不同于别处的凉皮，它选用石花菜、海菜、鹿角菜等当地独有的山野菜为主料，熬制而成。这些野菜都是生长在海边或淡水湖沿岸的，因此它们都富含矿物质和营养价值。

以上内容参考：百度百科—青岛

Answer 2

青岛特产有青岛脂渣、青岛啤酒、崂山绿茶、青岛猪蹄等
1、青岛脂渣
脂渣是青岛的一道传统名吃，源自明朝，距今已有四百多年的历史，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。青岛脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精。
2、青岛啤酒
青岛啤酒是山东名产，青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成，酒液清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香，以及酒花特有苦味，饮时爽口。
3、崂山绿茶
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称，是北方少有的茶树生长适宜区。1959年，崂山区南茶北引获得成功，多年的茶树良种选育，形成了品质独特、特色鲜明的崂山绿茶。
4、青岛酱猪蹄
酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜，传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛当地有名的小吃。此小吃的特点是猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻。
除此之外，还有鲅鱼水饺、胶州大白菜、灵山岛海参、即墨老酒、崂山鲍鱼、崂山金钩海米等等，特产可谓是不胜枚举~