爆炒牛肚的家常做法
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爆炒牛肚的家常做法如下：
主料：牛肚适量。
辅料：青椒适量、红萝卜适量、油适量、盐适量、黑椒酱适量。
1、青椒、红萝卜分别切丝。
2、牛肚切条状。
3、热油锅爆炒青椒丝和红萝卜丝。
4、炒至青椒丝变软时下入牛肚。
5、爆炒均匀，下入适量盐、黑椒酱，调好味即可关火。
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