鲫鱼汤怎么做好喝又营养

 我来答
小海生活家
高粉答主

2023-06-30 · 每个回答都超有意思的
知道小有建树答主
回答量:1933
采纳率:100%
帮助的人:30.1万
展开全部

清炖鱼汤的做法如下:

用料:鲫鱼1条、嫩豆腐120克、葱1根、姜5片、料酒2勺、枸杞10粒、盐适量。

1、活鲫鱼一条,处理干净。

2、去除鱼腥线,加葱姜料酒腌制半个小时。

3、嫩豆腐切块。

4、不粘锅放入少量的油,鱼放进去中火煎,不要随意晃动,一面上色后再翻面。

5、砂锅中放入鱼,加热开水,葱姜,大火煮10分钟左右转小火。

6、转小火后再炖10分钟,放枸杞,豆腐,10分钟后放盐调味关火。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式