Question

羊蝎子的家常做法

Answer 1

羊蝎子的家常做法如下：

工具/材料：羊蝎子500克、姜20克、五香粉50克、八角10克、花椒10克、桂皮10克、入盐5克、鸡精少许、老抽一勺、葱一段、铁锅、菜刀、瓷盘。

1、羊蝎子切好倒入清水，洗去血水。

2、切姜片。

3、锅中倒入清水，放入羊蝎子。

4、加入盐，鸡精，五香粉，老抽，桂皮，花椒，八角，葱姜。

5、大火烧开后，小火慢慢炖一个小时。

6、炖制羊蝎子软烂即可盛出。

Answer 2

羊蝎子的家常做法如下：

工具/材料：羊蝎子500克、姜20克、五香粉50克、八角10克、花椒10克、桂皮10克、入盐5克、鸡精少许、老抽一勺、葱一段、铁锅、菜刀、瓷盘。

1、羊蝎子切好倒入清水，洗去血水。

2、切姜片。

3、锅中倒入清水，放入羊蝎子。

4、加入盐，鸡精，五香粉，老抽，桂皮，花椒，八角，葱姜。

5、大火烧开后，小火慢慢炖一个小时。

6、炖制羊蝎子软烂即可盛出。