Question

海参怎么吃好吃又营养

Answer 1

海参好吃又营养的吃法是清蒸海参，具体做法如下：

主料：海参1条。

辅料：蚝油1勺、盐3克、开水2汤匙、醋1勺。

1、准备一只泡发好的海参，在海参的背部改上几刀。

2、锅里放水烧开，海参放入碗里开始蒸煮。

3、另取碗倒入蚝油、醋、盐，加上开水调匀。

4、海参蒸上五分钟，倒入调好的料汁。

5、再蒸上一分钟即可出锅。

6、出锅装盘，清蒸海参即可制作完成。