Question

豌豆怎么煮

Answer 1

豌豆可以直接水煮，具体做法如下：

工具/原料：豌豆、盆、剪刀、锅、水、花椒、葱、姜、八角、碗、盐、盘子。

1、用清水把豌豆清洗干净，洗好后，把豌豆两边的角剪掉，再次冲洗干净。

2、切好葱、姜，与花椒、八角放在碗中备用。

3、把准备好的豌豆、葱姜、花椒、八角一起放入锅中，加入适量的水，开火煮。

4、水开后放入适量的盐，继续煮到豌豆熟就可以了。

5、关火后不要着急装盘，让豌豆在锅里再焖一段时间，这样能够让豌豆更入味，也会更好吃。焖好后就可以出锅装盘了。