Question

懒人焖饭的家常做法

Answer 1

懒人焖饭做法如下：

主料：大米250克、牛排1块、干香菇6朵、洋葱半个、胡萝卜半根、腊肠3根、豌豆适量、玉米粒适量。

辅料：老抽适量、生抽适量、盐适量、黑胡椒粉适量。

工具：电饭煲、锅。

1、干香菇洗净泡发，泡香菇的水不要倒，后面留着有用。胡萝卜切成小块，香菇切丁。

2、洋葱切小块，牛排解冻后切小块。

3、先用黄油把牛排煎到表面变色。

4、放入所有食材，加两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一小勺盐和黑胡椒粉，快速翻炒几下就可以出锅。

5、电饭煲里先放米，然后把炒好的食材倒入加比平时略少的水。

6、做好后洒点葱花搅拌一下就可以吃啦。