Question

蔬菜沙拉都有哪些蔬菜

Answer 1

蔬菜沙拉的蔬菜包括生菜、西红柿、黄瓜、红洋葱等。

蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食，蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法，首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重，蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

蔬菜沙拉选材关键

最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来，可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了，如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1，即三份的沙拉酱，一份的炼乳，在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。

酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉，市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。