Question

什么茶叶最好

Answer 1

最好的茶叶有西湖龙井、碧螺春等。

西湖龙井是我国十大名茶之一，位居十大名茶榜首，原产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，就盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

碧螺春也是我国十大名茶之一，属于绿茶，已有1000多年历史。原产于江苏苏州市吴县太湖的洞庭山一带，当地民间叫吓煞人香，康熙38年春，南巡至太湖山食品此茶，倍加赞赏。因为此茶色泽碧绿，卷曲如螺，于春天采制，于是提名“碧螺春”。

茶叶储存方法

1、冷藏法：将茶叶密封包装后，放入茶叶铁罐，最后置于冰箱中冷藏。注意不要与有异味的物品放在一起，茶叶量多时，可以单独为茶叶准备一个保鲜柜，温度在0~5℃之间。冷藏法适用于绿茶、黄茶、轻发酵的青茶等，如铁观音、冻顶乌龙等，是最常用的贮藏方法之一。

2、抽真空法：将茶叶放入铝复合袋内，抽去空气后封口，放在大容器中，密封后放在阴凉干燥的地方，一般在选购茶叶时可直接要求抽真空包装。抽真空法适用于外形紧结呈颗粒状的青茶（如铁观音），优点是取用比较方便，缺点是容易把茶叶抽碎，碎茶末增多。