芝士年糕要怎么做才好吃

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云淡雨水瓶
2016-11-17 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
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用料
大白菜 五片
洋葱 小半个
胡萝卜 一半
芝士年糕 一包
韩式豆瓣酱 一勺
韩式辣椒酱 一勺
盐 适量
糖 适量
辣炒芝士年糕的做法
大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水,恢复他的韧性

下锅炒洋葱,炒到有香味

加胡萝卜,继续炒

接着加大白菜,芝士年糕,加入适量水,辣椒酱,豆瓣酱,盖上锅盖,让它闷煮,五分钟,水这个时候应该是差不多没有了,加盐和糖,翻炒一下就可以起锅

喜欢吃辣的,辣椒酱可以多加,爱不爱甜也是自己调节,反正我不怎么喜欢太甜的东西
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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百度网友3f9a93e16c
2020-01-24 · TA获得超过1326个赞
知道小有建树答主
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芝士年糕,又称为芝心年糕、有心年糕,顾名思义,芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,里面是芝士。我国朝鲜族、东北延边一带常见主食。芝士年糕,形圆柱形,两段呈半圆状,其做法为:

1、糯米粉,面粉,加水,揉至面团,糯米粉,面粉比例大概为3比1、5,面团分成小剂子,包住芝士碎;

2、蒸锅抹油,包好的芝士条摆放好,上锅蒸8至10分钟;

3、揭盖之后速度拿凉水冲洗即可。
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野渡舟西渡人5187
高粉答主

2021-02-18 · 关注我不会让你失望
知道答主
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2020-09-13 · TA获得超过320个赞
知道答主
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匿名用户
2020-06-29
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