一套西餐菜谱

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匿名用户
2016-10-13
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培根芦笋卷

西冷牛排

蜜汁三文鱼

西兰花浓汤

苹果土豆焗通心粉

什锦吐司披萨

青豆泥

蜜瓜火腿卷

金枪鱼土豆沙拉

黑椒牛扒

新奥尔良鸡腿肉批萨

红酒椒香烤羊排

意大利千层面

罗宋汤

提拉米苏

地中海沙拉

奶油酱意大利面

香炸猪排

金针菇培根

红酒煎鹅肝

PITA口袋饼

西班牙海鲜饭

鲔鱼三明治

红酒猪排

焗烤面包布丁

懒人意大利面

番茄海鲜汤

香酥烤苹果

意大利风味蔬菜汤

奶油蘑菇鸡茸汤
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瑞非餐厨
2024-11-06 广告
自助餐餐台定制需要注意事项:1、餐台的功能,自助餐餐台应该具备展示、保温、保鲜、加热等功能,2、餐台的美观,自助餐台的外观应该与餐厅的装饰风格相协调,可以选择现代鉴于风格或者古典优雅风格。深圳市瑞菲餐厨艺术有限公司专注于中高端餐饮市场,提供... 点击进入详情页
本回答由瑞非餐厨提供
卞叶孤帆XE
2016-10-12
知道答主
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打个蝴蝶结
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zooarticlec
2016-10-12
知道答主
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帮助的人:9.8万
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地方的非官方大哥发的规范
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安徽新东方烹饪学校
2020-12-17 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
向TA提问
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葡萄酒的单宁这种物质,那感觉是又干又涩,且前舌部位对这种物质最为敏感。当红酒与牛排在口腔中碰撞后,单宁会通过口腔中的唾液渗透进肉类中起到去腻的作用,同时它还能促使牛排散发出其他更加怡人的风味来。反过来,肉类中的脂肪和蛋白质又可以弱化葡萄酒的干涩,使葡萄酒的水果风味更加突出。如果牛排(红肉)上能带些盐或青椒,那它就能进一步提升葡萄酒的风味。
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