煎饼的做法大全,煎饼怎么做好吃
3个回答
2016-11-04
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鸡蛋煎饼的做法步骤
1
准备材料:鸡蛋,面粉,清水,葱末,姜末。
2
面粉加入清水搅拌均匀调成面糊。
3
在搅陵拿好的面糊里加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
4
加入葱末和姜末,放入食盐,搅山铅拌均匀。
5
小火在锅里放少许油,油热后,把鸡蛋糊用勺舀入,晃动平底锅使蛋液铺开成圆形。
6
一定尺唯搭要小火煎制,等鸡蛋糊凝固成形才能翻面,不然就会破掉。
7
一面煎好后,用铲子从边缘铲起翻面。
8
两面都煎好就可出锅。
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准备材料:鸡蛋,面粉,清水,葱末,姜末。
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面粉加入清水搅拌均匀调成面糊。
3
在搅陵拿好的面糊里加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
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加入葱末和姜末,放入食盐,搅山铅拌均匀。
5
小火在锅里放少许油,油热后,把鸡蛋糊用勺舀入,晃动平底锅使蛋液铺开成圆形。
6
一定尺唯搭要小火煎制,等鸡蛋糊凝固成形才能翻面,不然就会破掉。
7
一面煎好后,用铲子从边缘铲起翻面。
8
两面都煎好就可出锅。
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