黑糖姜茶什么时候喝最好

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郑大五附院吴敏
2016-11-08 · TA获得超过2.1万个赞
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 黑糖姜茶(注:黑糖即红糖):
适合人群:虚寒体质适用。特征:较怕冷,手脚冰凉,月经期间小腹冷冻,经痛,患者喜暖,痛楚得热则缓,经行不畅,或红色暗,多血块,唇舌色淡或暗等。
功效:生姜有温经散寒,驱寒作用;红糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤的效果。二者结合可以温经散寒,健胃,化瘀。
  
做法1:
  原料:
红糖一块(约50G)、老姜一块。
做法(一)火上熬煮:
1、老姜洗净拍破备用。
2、水烧滚,放入黑糖和老姜,小火煲到黑糖完全溶化即可,大约2分钟。

做法2:
  保温壶中焖焗:
1、准备一个保温壶,或者焖烧锅,以及足够的沸水,沸水倒入保温壶中备用;
2、老姜切一片,连同黑糖放入保温壶,搅匀后盖盖焖上1个小时即可。
姜切片或丝都可以,以个人的习惯为准。

做法3:
  浓缩冰冻,喝时加热:
将做法1中的黑糖加数倍量,与姜同煮到黑糖化后,冷却后分成小份(每份可冲一杯),入冰室冷冻,喝的时候微波炉解冻加热即可。
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