Question

临清市老赵庄镇那里有放手工活的

临清市老赵庄镇那里有放手工活的不要押金

Answer 1

干锅鸭头做法
主料
鸭头
1000g
洋葱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
葱
适量
姜
适量
草果
适量
香叶
适量
酱油
适量
卤汤
适量
花椒
适量
步骤

1.鸭头洗净泡至1小时。

2.将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果和葱姜用纱布包好成调料包。

3.锅中注入水，将鸭头焯水。

4.焯水的鸭头用清水冲去浮沫。

5.放入汤锅中加入料包。

6.加入酱油和适量的卤汤。

7.大火烧开，转小火焖至 30分钟。

8.将鸭头取出晾干表面的水分。

9.另起锅，注入油，下入辣椒和花椒炒香。

10.下入洋葱丝，翻炒均匀。

11.加入酱油、汤炒均匀。

12.加入一点水烧开，下入卤制好的鸭头。

13.翻炒均匀。

14.倒入干锅中，继续加入即可食用。

Answer 2

有手工活没