Question

黄蚬子里面透明的大约长3CM左右的是寄生虫吗？

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Answer 1

黄蚬子里面透明的大约长3CM左右的东西可能是寄生虫，也可能是晶杆。
晶杆见于多种软体动物消化管内，例如海螺、牡蛎等。其作用是帮助消化，当贝类摄取食物时，晶杆会旋转，并与胃盾（gastric shield）相接触，将消化酶缓慢释放至消化液中。常见的晶杆有晶柱和晶针，前端伸向胃中，并与胃壁上的几丁质胃盾相接触。在活体中边旋转边与胃盾冲撞研磨，其中所含之酶徐徐地释放至消化液中。
在未确认具体属于哪种情况时，建议咨询专业人士获取更多信息。如果对食材有疑虑，建议在处理食材时仔细检查并清洗干净，确保食品安全。

Answer 2

那个东西是“晶杆”（crystalline style），没事儿的。
亦称晶柱、晶针。为软体动物消化管中之半透明明胶样棒状体。含大量消化酶，为消化酶的主要供体。
在瓣鳃纲和腹足纲的许多种类中虽广为分布，但以摄食浮游生物之贝类为最显著。集于晶杆囊中，其前端伸向胃中，并与胃壁上的几丁质胃盾（gastricshield）相接触。在活体中边旋转边与胃盾冲撞研磨，其中所含之酶徐徐地释放至消化液中。这对随时以摄取少量浮游生物为食的消化来说最为适宜，据认为牡蛎每分钟旋转约70~80次。有的晶杆易溶，将贝自水中取出后即消失（牡蛎）；有的坚实难溶（蛤蜊、马蚵）。所含的酶以淀粉酶的活性最强，此外还有微弱的纤维素酶、氧化酶和酯酶。无其它的糖分解酶、脂肪酶和蛋白酶。

Answer 3

I'm quite surprised