Question

冬虫夏草可以放入冰箱冷冻吗？

Answer 1

冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口封严，在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口，置冰箱中冷藏。 冬虫夏草一般保质期是2年，超过2年，药效会慢慢消失！现在的冬虫夏草超微粉，一般都可以放好几年的，用惰性气体密封包装

Answer 2

您好，一般来说，冬虫夏草的保质期是二年，要是您刚买回来还没有拆封的话，是可以在冰箱放入五年之久的，但不建议长期的放置冬虫夏草，应尽快的食用冬虫夏草，将冬虫夏草的药用价值发挥最大化，长期的放置冬虫夏草有可能造成冬虫夏草的营养成分流失。