Question

真空的粽子是煮还是蒸

Answer 1

煮或者蒸都可以。

速冻粽必须充分加热后食用，端午期间天气炎热，人的肠胃功能相对比较弱，食用速冻粽子的话，一定要充分加热才能食用。

用水煮加热法是，请将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透;也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热，但操作方法更加严谨，请大家严格按标签提示的方法进行操作。

扩展资料

注意事项：

端午前后气温均为30℃以上，所以消费者对于真空粽的保存也不能马虎大意，特别注意千万不要让阳光直射。如果食用前发现有漏气或者涨包现象，就千万不要食用。

新鲜粽最怕闷热，要及时冷藏并尽早食用，不要将粽子放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。

参考资料来源：人民网—五芳斋：粽子食用保存“三大注意”

Answer 2

真空粽子煮或蒸都可以，具体看实际情况和个人选择，如：

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。

煮粽子的方法

方法1：用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

方法2：先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。

Answer 3

生粽子吃的时候煮熟，熟粽子蒸一下就可以吃

Answer 4

我一般从袋子里拆开来是蒸的，大火15分钟就好

Answer 5

熟的，热一下就可以吃