如何辨别野生人参?

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十三贝勒爷
推荐于2019-11-13 · 知道合伙人互联网行家
十三贝勒爷
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野生人参
如何鉴别野生人参和种植人参   
人参的主根叫参体,呈圆柱形或纺锤形,顶端有横生皱纹的部位,称为“芦头”;上有凹陷的茎痕,习称“芦碗”(一年生一个);须根上有细小的突起,称为“珍珠点”或“珍珠疙瘩”。我们下面来简单说明一下野生人参和园参的外观差别。

  
山参(野生人参):芦头长,芦碗密;参体与根茎等长,人形,横体,较短;主根上的横纹细密清楚,颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多,且明显易见。
  
园参(种植人参):芦头短,芦碗少;参体呈圆柱形,八字分开,顺体,较长;主根上的横纹稀疏,且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
以上供您参考,希望可以对您有所帮助。
深圳市南山区茶文化研究会
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