什么样的猕猴桃好吃?
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按照品种来分,目前当属红心猕猴桃最好吃,糖分含量高,口感好。其次,是徐香猕猴桃,糖分含量次之,略带酸味,口味适当。再者,就属于海沃德之类的了。比较大众化,价格也始终,口感酸酸甜甜,特别适合女孩子。
如何购买到好的猕猴桃?
1、看外表。体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。
2、看硬度。轻摸猕猴桃,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。
3、看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素和保健成分含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
4、看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。
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