怎样训鹰？
【训鹰步骤】：
先去野性：猎禽刚被捕获，成鸟野性勃勃，乱飞乱抓乱啄，甚至攻击主人。猎人在确保自身安全的情况下，先去其野性。
水喷法：成鸟撒野逞凶，猎人口含清水，向它身上连喷数次，野性必然顿减。
采用减食法：刚捕来的凶野成鸟，第一天可以不喂或少喂，使其体力消耗，老实听驯。
熬鹰：这也是我国民间常用的有效办法，几个猎人昼夜轮流熬驯，不让猎禽休息，耗其精力，去其野性，使其老实听驯。
臂托喂食训练：喂食时，猎人用手臂托鹰，用哨子发出短促的叫“嘟、嘟、嘟”的呼唤声，当猎禽听到呼唤回头张望，猎人给它肉吃。每次给食，都要从猎禽准备猎捕对象的眼眶里取肉喂它。
鹰[yīng] ：广义的鹰泛指小型至中型的白昼活动的隼形类鸟，尤指鹰属的种类，包括苍鹰和雀鹰。广义的鹰一词也常用来称呼鹰科的其他种鸟类（如鸢、鵟和鹞），甚至用来称呼某些隼科鸟类（如隼、卡拉卡拉鹰）。鹰是肉食性动物，会捕捉老鼠、蛇、野兔或小鸟。大型的鹰科鸟类（雕）可以捕捉山羊、绵羊和小鹿。它体态雄伟，性情凶猛，动物学上称它是猛禽类。 在我国最常见的鹰有苍鹰、雀鹰和松雀鹰三种。我国的《野生动物保护法》中明确规定：所有的猛禽都属于国家二级以上保护动物，严禁捕捉、贩卖、购买、饲养及伤害。
【生活习性】：鹰是肉食性动物，会捕捉老鼠、蛇、野兔或小鸟等小型动物。大型的鹰科鸟类（雕）可以捕捉山羊、绵羊和小鹿。鹰多数在白天活动，即使它在千米以上的高空翱翔 ，也能把地面上地猎物看得一清二楚，是鼎鼎有名的千里眼。它有一副强壮的脚和锐利的爪，便于捕捉动物和撕破动物的皮肉。它的喙大，胃肠发达，消化能力强，吃下去的老鼠，一会儿功夫就被消化得精光。不能消化的如稻草，会将它们裹成团状吐出去。它的体态雄伟，性情凶猛，动物学上称它是猛禽类
驯鹰，是在鹰进食的时辰将鹰带到空阔的地带，解开脚扣，让鹰自由飞翔，然后举起平时架鹰喂食的一只手臂，喊着口令，让鹰飞回手臂吃食。训练开始是在人少的地方，然后是在人多的地方，直到在任何地方只要鹰听见口令，就飞回主人手臂上才算大功告成
具体训鹰方法：
把鹰脚拴个木棒上，让它脚不能离开棒子，放在一间单独的空房间，然后房间用大的灯泡，500W的或是1千的，24小时开着，刚开始它能坚持乱动，一旦你发现它不动了，就晃动杆子，就像港台审犯人一样，24小时不让鹰休息，最多3天，就驯服了。
每年鹰猎时间，是从9、10月份开始持续到次年的2、3月份。春节前就到了放鹰的季节，这是古时候传下来的规矩，目的是让鹰去繁衍后代。自然法则下鹰以野鸡、野兔为食，鹰猎活动正是利用这一生物链进行的，过了猎季以后都会将鹰放生，这样既减少了饲养成本也维护了野生物种的平衡。
