葡萄名称。
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葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
保存方法:
1、冷藏保存
葡萄还可以冷藏保存,将其用保鲜膜包裹好,然后置于冰箱的冷藏层中即可,在低温的环境中,葡萄的代谢速率就会变慢,它的保存时间就能够得到延长,注意观察到葡萄变软就要及时拿出来食用。
2、冰冻保存
葡萄还可以通过冰冻的方法来保存,将其清洗干净后,晾干表面的水分,然后放在冰箱的冷冻层中,几个小时后葡萄就会冻硬,使用这种方法保存葡萄,能够保存几个月的时间,不过冻硬后的葡萄口感会发生改变。
以上内容参考 百度百科-葡萄
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葡萄品种大全中有很多种类,不过人们常见的葡萄品种只有以下的十大品种,分别是巨峰、夏黑、白牛奶、早玫瑰、醉金香、红提、早夏无核葡萄、无核白鸡心、美人指以及红宝石葡萄,这些都是人们在生活中经常吃到的,营养价值都非常丰富。
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