珍珠奶茶的珍珠怎么做?哪里可以学?

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cassd时代
2020-03-21 · TA获得超过681个赞
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原料:木薯淀粉、红糖、牛奶、红茶、白糖。

做法步骤:

第1步、准备40克红糖(或黑糖)。

第2步、将红糖与50克水混合煮开。

第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。

第4步、锅中加水烧开,放入珍珠圆子大火煮开,转小火煮15分钟,关火加盖再焖15分钟。煮好的珍珠圆子过凉水捞起。

第5步、红茶包放入锅中加入一杯水,煮开后加适量白糖再煮5分钟。

第6步、珍珠圆子放入杯中,将红茶和牛奶按照自己喜好的比例倒入杯中搅拌均匀即可,想喝冰的可以加入适量冰块或倒入冰牛奶。
望采纳哦
黎咸9K
2020-03-21 · TA获得超过357个赞
知道小有建树答主
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建议去森林酒店那边看看,希望帮到你
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