什么叫健康饮食?

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偶来一客
2019-11-08 · TA获得超过1.2万个赞
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健康饮食的三大原则,分别为:进食多类食物、避免暴饮暴食及注意均衡,以吸收各种所需营养。
随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,而忽略了吃饭方式是否健康。以下总结几种健康的饮食习惯。   1、杂食   杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。   2、慢食   “一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。   3、素食   原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。   4、早食   即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。   5、淡食   包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。   6、冷食   吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。   7、鲜食   绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。   8、洁食   “干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。   9、生食   并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。   10、定食   定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。   11、小食   21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。   12、少食   少食就是一种自然辟谷状态,当身体不想饮食时,就不食。即使食也应该是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至几月不食就是自然辟谷了。
奔跑吧历史
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cat691130
2019-11-08 · TA获得超过2011个赞
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健康饮食这是一日三餐,荤素搭配营养均衡,不暴饮暴食。这样的饮食才是健康的。
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本人小号
2019-12-23 · TA获得超过2025个赞
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饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
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匿名用户
2024-05-22
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对于吃货来说,时刻把健康挂在嘴边,难免有些食之无味、弃之可惜。有没有一种方法,既能放纵食欲,又能轻装上阵呢?答案就是:健康饮食。
健康饮食不是一成不变的清规戒律,它是一种灵活的生活方式,让你在享受美食的还能收获身体的轻盈和健康的体魄。健康饮食的真谛是什么呢?让我们一起探索一下吧!
健康饮食首先强调的是均衡。就好比给汽车加油一样,不能只加汽油不加机油,也不能只加水不加汽油。人体也是如此,需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养素共同参与才能正常运转。
均衡的饮食金字塔告诉你,每天的主食应该以全谷物和杂粮为主,保证身体有足够的能量。搭配适量的蔬菜和水果,补充维生素、矿物质和膳食纤维。还要摄入适量的蛋白质和脂肪,保证身体的组织修复和新陈代谢。
健康饮食的第二个关键词是多样化。不同种类的食物含有不同的营养素,只有摄入多种多样的食物,才能保证营养的全面摄取。想想看,如果每天都吃白米饭配白豆腐,身体迟早会抗议吧!
在选择食物时,优先选择天然、未经加工的食物。比如新鲜的水果蔬菜,全谷物,瘦肉和鱼类。这些食物不仅富含营养,还含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康和体重管理。
少吃高脂肪、高糖和高盐的食物。这些食物虽然好吃,但吃多了容易造成肥胖、高血脂、高血压等问题。尤其是糖分,堪称健康的隐形杀手,悄悄地侵蚀着我们的身体。
健康饮食还包括规律进餐和适量饮水。规律进餐可以帮助控制血糖水平,避免暴饮暴食。适量饮水则可以补充身体的水分,促进新陈代谢。
健康饮食并不是苦行僧式的修行。它是一种享受生活的态度,让你在尝尽美食的还能收获健康。所以,放轻松,享受美食吧!只要遵循这些原则,你就能在美食的海洋里畅游,同时拥有一副健康的身体。
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