酶促反应速率的概念是神么?
2020-03-04
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酶促反应速率 指用酶作催化剂,分解底物的快慢程度。酶促反应速率受到酶的活性和底物浓度的影响。 酶的活性 是指在一定条件下,酶分解底物的能力高低,是酶本身的特性,可用酶促反应速率的大小表现出来。
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2023-07-19 广告
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酶促反应速率一般用单位时间内产物的浓度的增加来表示(也可用单位时间内底物的浓度的减少来表示,但一般不用,因不易测得),即v=dc/dt(变化的浓度/反应的相应的时间)。浓度的单位为一般为mol/L、mol/L、mol/mL或mol/mL。时...
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