Question

豆角怎样做才好吃？

Answer 1

我认为做三鲜最好吃，用土豆切块，茄子切块，两样过油，备用，再把五花肉切片放入锅中翻炒后倒入豆角土豆茄子再炒3分钟，加入各种调料炖熟即可，特别好吃

Answer 2

酸豆角炒肉末是以酸豆角为主要食材制成的一道湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。1
酸豆角、小米椒、蒜、姜洗净，肉末。

2
酸豆角切颗粒，小米椒切结、姜、蒜均切粒。

3
肉末里加入半汤勺油拌匀，再加料酒、味极鲜拌匀。腌制5分钟。

4
锅里放少许油，倒入肉末炒至变色。

5
加入小米椒结、姜粒、蒜粒炒出香味。

6
倒入酸豆角、加白糖、胡椒粉、生抽翻炒均匀。

Answer 3

豆角干煸最好吃，准备好肉沫，炒好备用。把豆角过油炸，炸制虎皮色即可，然后和肉末一起炒，放入干辣椒丝，孜然和芝麻，翻炒几下出锅。

Answer 4

豆角用开水烫软，然后晒七成干，再切成一小段一小段，撒适量盐，加少许辣椒粉，然后装入塑料瓶拧紧盖子，大概过一个月左右，再翻出来小炒一会，酸酸的爽爽的，真好吃。

Answer 5

夏天豆角这样做美味