山药怎么吃更有营养?
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山药和排骨做成山药排骨汤。是一个特别滋补和营养的汤。山药也可以喝牛尾做成山药牛尾汤。也是一个非常好的补品。
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山药可以选择与玉米冬瓜排骨一起煲,营养更丰富,味道更鲜美。
山药中含有淀粉酶,可以促进食物的消化吸收,含有粘液蛋白,维生素和微量元素,可以清除血管壁的垃圾降低血压,降低血脂,可以降低血糖。
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1、山药搭配红枣
2、山药搭配南瓜
3、山药搭配核桃
4、山药搭配陈皮
5、山药搭配枸杞
6、山药搭配鸭肉
7、山药搭配莲子
8、山药搭配排骨
9、山药搭配杏仁
10、山药搭配芝麻
11、山药搭配桂圆
12、山药搭配红豆
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6、山药搭配鸭肉
7、山药搭配莲子
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9、山药搭配杏仁
10、山药搭配芝麻
11、山药搭配桂圆
12、山药搭配红豆
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第一种是蒸山药,把山药洗干净放进锅里蒸即可,吃的时候还可以蘸点糖(糖尿病病人不要蘸糖)。第二种是木耳炒山药。木耳有清肺、润肺、补血益气的作用
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山药性温味甘,无毒,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泄泻、健肾固精、益肺等功用。可以清炒或者熬粥服用的。山药搭配红枣,强化健脾养胃的功效,蒸山药,或与肉搭配红烧炖汤等,因个人体质与喜爱选择,营养都很好。
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