Question

山药怎么吃更有营养？

Answer 1

对于这个问题，我觉得山药是一个很好的食物，它既是一种食品，同时它也是一种药品，补脾益气，有句话叫做男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了，我比较喜欢吃拔丝山药，或者是山药排骨汤，这样吃更有营养。

Answer 2

山药最佳烹饪方法有两种，第一种是蒸山药，把山药洗干净放进锅里蒸即可，吃的时候还可以蘸点糖（糖尿病病人最好不要蘸糖）。第二种是木耳炒山药。木耳有清肺、润肺、补血益气的作用。

Answer 3

山药营养价值很高，可以炖汤，炖排骨，煮粥或者是清炒都可以。
看自己个人口味吧，一般来说还是炖汤会比较有营养，或者给它磨碎打汤非常不错，一些地方就会有这种做法。

Answer 4

专有怎么吃更有营养？在我们日常生活中，我们习惯把山药洗净放蒸笼里蒸，蒸至40来分钟，接着开始拿出来用小勺子刮掉山药皮然后蘸白糖吃，这样吃山药更有营养。

Answer 5

山药是一种经常会食用到的块茎蔬菜，这种蔬菜营养价值极高，含有很多的蛋白质和矿物质以及维生素，其中的粘液蛋白对人体的功效最为理想，但是山药怎么吃最有营养呢？怎么吃效果最好呢？
山药配芝麻——补钙
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的“高手”，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。