成都火锅加盟的日常，需要注意些什么？
2020-02-13 · 让天下人轻松创业，品牌招商加盟连锁门户
中国加盟网
1、对待顾客要热情。
顾客到店，服务员要面带微笑，富有热情的接待，不能表现的很冷漠，行为懒散，背靠门，刷着手机等，这些都会给顾客留下不好的印象。更多内容，请关注特许经营第一网。
2、员工之间要有很好的沟通。
顾客进门后，座位的安排要及时。只有充分的了解，才知道顾客有没有预约，座位在哪里，没有预约的，哪里有合适的空位，好及时安排就坐。
如果沟通不及时，刚安排了一个座位，后面发现座位被预定了，又让顾客换位置，顾客可能嘴上不说，但心里一定会不好受，自然就影响消费了。
3、菜品推荐要适度。
有很多顾客来消费时都习惯问服务员有什么特色菜推荐，特别是初次来消费的顾客问的最多。这种时候，很多服务员为了业绩和提成，就会极力推荐那些价格贵的招牌菜，却没有介绍其他一些畅销的火锅特色菜，顾客可能会经不住服务员的推销勉强选了一些，但心里是有些不满的。后果当然是不会再来二次消费了。所以，菜品推荐要适度，看顾客的脸色行事。
4、上菜速度要快。
很多人都体验过就餐时菜品久久不能上齐的事，这是最让人气愤的。只要体验过一次，就算你的火锅店味道再好，估计也很少有人愿意再来消费。所以，在菜品准备的时候一定要快，有些菜品很花费时间的，也要提前跟顾客说明，让他们有心理准备，不然就容易造成不良影响。
2020-02-25 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号
朝天门火锅加盟
你好，朝天门火锅为您解答。（以下回答手打原创）
开一家火锅加盟店，确实有许多注意事项，加盟要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，也祝你找到真正靠谱的品牌：
一、避免网红快招（通过一些炒作，营造虚假人气，没有历史沉淀的新兴品牌）
二、建议采用一次性油（老油必须放弃，后果严重，可看相关新闻，也是行业发展必然方向）
三、特色化（市场虽大，但竞争一样激烈，打造特色的口味与服务，脱颖而出）
四、选址（人流量大未必就是好门面，需要分析人群属性）
五、口味（建议实地考察，多多对比分析，找到自己喜欢，食客认可的品牌）
加盟的意义在于两点，一个是对品牌底料的认可（食客口碑链），一个是品牌是否能对自己成功开出一家有持续盈利能力火锅店有帮助（开店经验，运营经验，营销策划经验等）
注：以上朝天门火锅原创回答，同行请勿复制转发（否则举报），谢谢。
2020-06-20 · 重庆火锅前十连锁品牌，0元加盟费用起
重庆渝味楠老火锅
选择的时候需要把这个品牌了解透彻，创业到发展经历和目前的发展现阶段，是否有一套自己的完善系统的发展运营模式，能不能给到加盟商实实在在的好处，都是加盟需要了解的，因此尽量的多实地考察才是最重要的。
渝味楠老火锅作为连锁加盟好品牌，拥有很强的市场竞争力，能够为投资者创业带来好发展。30多年的餐饮连锁运营经验，让加盟商完全不用为开店细节而操心，百余人的精英团队，将助力加盟商开店更轻松，让投资者做起生意来可以得到更多的保障。不管你是零基础还是零经验，在总部的全力扶持之下，没有什么问题是解决不了的。
一家火锅店的精髓就在于它的味道，这一点是毋庸置疑的。我们先不说味道的好坏，当创业商自己开一家火锅店时，由于员工的流动性大，这会使火锅店的味道产生很大影响，导致客户每次来吃都是不同的味道。这样的重庆火锅店生意会好吗？
重庆渝味楠老火锅沉积火锅行业三十余载，拥有属于自己的专业产品研发团队，火锅锅底以麻、辣、鲜、香著称，有着“油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃”等特点，为满足全国各地的加盟店，不同食客不同口味的需求，花费了数年研发了近十种的特色时令菜品，将技术全部传授全国加盟店，以实现各地各店每天生意火爆。
后期扶持也是很重要的，现在市面上很多品牌拿了费用什么都没有安排到位。
渝味楠重庆火锅加盟总部支持
1地址评估；店铺可行性分析，市场分析，市场定位，店铺租聘辅助洽谈；装修支持，免费布局规划设计，单店形象个性化打造，装修施工全程指导；人员培训，全方面火锅管理，人才培养，定期开展单店管理，技术交流与培训；物流配送，自建调料生产基地，全面自主研发，一站式火锅配套链，省时、省钱、省心；筹建支持，对一全程筹建，运营指导服务，单店联营渠道开拓；厨政支持，重庆火锅传人，驻点厨师长100余人，定期区域巡店指导；品牌支持，经典品牌，免费下店传授新品，火锅新模式打造；营销支持，新媒体营销，事件、主题营销，区域性的品牌联动，精准化会员营销；运营支持，店铺可行性分析，市场分析，市场定位，店铺租聘辅助洽谈
