男生学习西点好还是中餐好?
刚刚才回答完一个学习西餐和西点哪个更好的问题,在这里我就再说一遍吧~
第一:与其说他好不好不如说你更适合哪一个,饭都是一样吃的,有人怎么吃都不胖,有人却怎么不吃他都会胖。得因人而异,如果你对中餐感兴趣,那肯定就要去学中餐了,因为你学习中餐时会更有干劲!如果你对西点中餐都觉得一样,那就去学校实体考察一次,近距离去了解一下西点西餐,这样你就能够分辨得出来哪个更适合于你!
第二:客观上来说就是中餐的市场会比西点的市场更大,毕竟我们的主流饮食就是中餐,其次不管是从大到五星级酒店,小到路边摊都可以算是中餐。其中更有著名的八大菜系甚至更多,这些如果真的要去学到学全,恐怕得学一辈子。然后就是西点的话因为是近些年随着西方饮食文化流入国内的,市场也在不断的扩大,西点师的需求还是很大的,同时他的工作环境相对中餐来说,肯定要是好很多的。学完西点之后可以就业,也可以创业,现在人民的生活点水平提高就自然促进了饮食的多元化,所以还是回到第一条!想学什么,还是得看你的兴趣所在!
然后关于去哪里学习的话,你也可以参考一下:虽说很多人都说去做学徒省钱还能学技术,但是进去了才知道,师傅每天都有自己的工作,根本无心再教你。其次,店里面是以盈利为主的,能给你食材让你练习吗?而且很多做学徒师傅都是不教你的,全靠自己看,看会的和实操教出来的肯定是不一样的。所以还是建议你去专业的厨师学校去学习哦~当然你可以去本地或者省会学校实地考察一下。一看教学设施,二看师资水平,三看实操程度,四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的!
餐讲究色香味俱全,西餐讲究食物搭配;中国烹饪中对于蔬菜,国人的饮食习惯是炒了吃,在大火炒的过程中有好多种营养素在高温下已被损失掉,西餐吃法是以生吃为主,蔬菜中的维生素C的摄入量大大提高,生吃当然比熟煮有营养;中餐由于大量使用味精,味道重,可口好吃,但可口好吃不见得健康。
西式的烹调方法更用心去关注菜郩的原材料本身,适合什么样的烹调方法,去做出能够满足人在各种营养方面的需求。
中西餐饮食各方面对比:
食材:西餐只选精细部位和品种;中餐任何具有可食性的材料。
烹调油:西餐橄榄油,色拉油;中餐任何动植物油。
2021-10-22 · 百度认证:成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司