Question

为什么果汁机榨出来的果汁比直接吃水果的吸收率更高？

Answer 1

其实和果汁只是为了方便但是糖的含量比较大，营养效果果汁根本不是水果的精华，还是吃新鲜水果最好，不要为了方便购买果汁饮料！

就算牙齿或者消化不好，一定要喝果汁，也记得买那种搅拌机而不是榨汁机，把整个水果搅碎，至少最大程度保住膳食纤维。吃水果在很多人看来都是一件很麻烦的事情，比如我。因为挑到好吃的水果本身就很困难；而且吃之前还得洗净，一想到农药喷洒不得不削皮；吃完弄得满手满地汁水果皮还得扫地拖地，所以干脆选择不吃。

但是为了保持健康，不管是妈妈还是营养学家都建议你每天得吃下一斤左右的蔬果，所以很多人通常选择一折中的办法，那就是喝果汁，而且是用榨汁机榨出来的新鲜果汁，或者干脆买工厂生产的成品。果汁营养更低，并不美容。

许多商家宣传的是，喝果汁更有益于吸收维生素，美白焕肤。可是果肉的细胞被破坏后，只会造成营养和维生素的流失。如果某水果的确有美容效果的话，吃水果比喝果汁更有效。人通过牙齿咀嚼，唾液分泌，和肠胃消化，足够吸收水果中大多的营养素，而用榨果汁的方法，不但不能让营养更好吸收，反而摄入更多的糖分。

其实喝果汁的优势也就只有那种入口时甜爽的感觉了，口感好，不用嚼，解渴又方便。其他的都不如新鲜水果了。

Answer 2

因为果汁机榨出来的果汁可以将水果中的微量元素更好地让人体吸收。

Answer 3

因为果汁榨汁以后变成液体是更加容易被消化的。

Answer 4

这是因为直接吃水果的话有些成分吸收不到，如果榨成果汁的话就可以吸收的更多。

Answer 5

因为果汁榨出来的水果是经过充分的打碎。所以吸收率会更高