Question

什么叫粗饲料？猪常用的粗饲料有哪些？

Answer 1

粗饲料是指粗纤维含量在18%以上、体积大、营养价值差、消化能含量低的一类饲料。共同特点是粗纤维含量高、粗蛋白质含量较低、维生素含量少、粗灰分含量高但可利用量少等。在猪的日粮中，这类饲料的供应应受到严格控制，以免影响日粮消化率，降低饲料报酬。猪常用粗饲料有青干草类和秸秆、秕壳等农副产品类。

青干草是牧草未结籽实前刈割下来，经过人工天然干燥而制得的粗饲料。这类饲料中含有较丰富的维生素D，其他营养物质的含量与原料的种类及收获时期有关。豆科牧草营养价值较高，禾本科牧草较易晒制成功。

农副产品类主要包括秸秆、秕壳、树叶和蔓秧。

（1）秸秆秕壳类 秸秆秕壳类是农作物收获籽实后的茎秆和残存叶片以及荚壳秕子等。它们粗纤维含量特别高，消化能很低，质地粗硬，适口性差。主要有稻草、麦草、豆类等。这类饲料不宜用作猪饲料。在有些地区，可挑选质地优良的粗饲料经粉碎后作为母猪的填充饲料。

（2）树叶蔓秧类 其营养价值高于秸秆秕壳类。优质树叶蔓秧可作为猪的生产饲料使用，特别是新鲜树叶及其叶粉类，含粗蛋白质较高，有的树叶中还含有某些能促进生长的成分。