Question

基围虾是什么季节才有

Answer 1

基围虾属夏天上市的时候最为肥美.
原因
俗话说秋吃蟹，夏吃虾，夏天是基围虾的旺季，这时候的基围虾肉质十分鲜嫩，价格也相对比较便宜，买来做菜或者是直接白灼都是一道美味佳肴！
基围虾的作用
基围虾的肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是最理想不过的食物。基围虾中含有丰富的镁，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，适合老年人食用。

Answer 2

大家都知道基围虾很好吃，而且会经常买一些基围虾回来吃，不过大家知道什么季节的基围虾最好吃吗，基围虾又是哪里的特产呢?想要知道这些问题的答案，不妨继续下面的阅读。

基围虾是哪里的特产

基围虾主要是分布在我国的福建、台湾、广东、广西等沿海地区，因为基围虾对于低盐、高水温、低溶氧等都具有很强的耐受能力，所以即使捕捞上岸、离开海水还是可以保持长时间存活的。所以我们在市场上购买到的基围虾大多是活的，而不是死虾或者经过处理的冻虾。这样保证了我们吃到的是新鲜的虾。

而基围虾在广东一带的河口区产量比较高，出自那里的基围虾不仅个体大、肉多、而且虾壳薄，是一种经济价值比较高的虾。那里的虾经过养殖、捕捞之后会输送到全国各地进行出售。
基围虾什么季节吃最好

说起基围虾，有一句俗语叫做无虾不成夏。也就是说夏季是基围虾最为肥美的时候，也是基围虾大量上市的时候，这个时候的基围虾不仅肉质鲜嫩，而且几个非常便宜，深受大家的喜爱。

可能有人说，冬天也是可以吃到基围虾的。确实不错，不过那个时候的基围虾数量比较少，物以稀为贵，所以价格是相当昂贵的，所以大家如果要吃基围虾的话，尽量还是在夏季吃比较好。

经过的介绍，大家是否对基围虾已经有了一个比较深入的了解了，大家还在等什么呢，赶快去买基围虾尝尝吧。