Question

咖喱饭如何做?

咖喱饭很好吃,但却不知咋做?希望大家帮忙!(呵呵,我没怎做过饭,尽量详细点)

Answer 1

我为米饭定制了幽灵造型，激萌的吐血无厘头幽灵，让米饭瞬间吸睛无数

Answer 2

咖喱饭的做法
材料：咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了，你喜欢的就可以多买些，还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西（肉+蔬菜）
做法：1.材料切块。（切小一点可以节省时间）
2.在锅里放一点油，估计滑一下锅就可以了（我做的时候就因为放油太多，才算不上十全十美的
3.可以加一点黄油
4.油热后，把切好的肉和菜下锅去炒几分钟
5.然后加水，炖15分钟左右（土豆和胡萝卜软了就好）
6.加咖喱，搅拌均匀后，再炖10分钟左右
嘻嘻，米饭准备好了吗？不要说你忘了煮饭哦！把米饭盛到盘子里，然后把锅里的东东浇上去……
咖喱饭的系列做法
肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块
菜：土豆—切块，胡萝卜—切丁，洋葱—切成细末
料：食用油，盐，咖喱粉
步骤：1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，放咖喱粉到锅里，溶化拌匀
5、继续用中火煮5分钟
6、米饭另做，浇上菜和汤

Answer 3

　香菇、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、盐、味精、油、土豆

　　做法

　　

将准备好的适量的香菇清洗干净，然后再用水冲泡咖喱粉，把淘好的香米放入其中浸泡。

　　2.浸泡香菇的时间稍长些，然后就将米和水一起放入锅中，将米饭蒸熟待用。

　　3.然后再将上述所需的胡萝卜、洋葱和土豆都切成小丁。

　　4.锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、土豆丁煸炒。

　　5.再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。

用料

　　米饭1碗、洋葱半个、胡萝卜1个、豌豆半碗、鸡小胸2个、咖喱粉少许、马苏里拉奶酪适量、椰浆两勺、盐少许、生抽适量、食用油少许

　　做法

　　

胡萝卜、洋葱，都切丁。

　　2.鸡胸去除筋膜后切丁，用盐、生抽腌上。

　　3.豌豆煮熟。

　　4.备好马苏里拉奶酪、咖喱粉，椰浆开罐。

　　5.热锅冷油，下入鸡丁翻炒至变色。

　　6.下入洋葱丁翻炒，撒入少许咖喱粉、盐。

　　7.再加入两小勺椰浆，翻炒均匀。

　　8.下入豌豆，翻炒，加入米饭，充分炒匀。

　　9.炒好的米饭盛到烤碗中。

　　10.铺上一层芝士。放进200度的烤箱，中层，15～20分钟，奶酪稍变色即可。

Answer 4

　　用料

　　香菇、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、盐、味精、油、土豆

　　做法

　　

将准备好的适量的香菇清洗干净，然后再用水冲泡咖喱粉，把淘好的香米放入其中浸泡。

　　2.浸泡香菇的时间稍长些，然后就将米和水一起放入锅中，将米饭蒸熟待用。

　　3.然后再将上述所需的胡萝卜、洋葱和土豆都切成小丁。

　　4.锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、土豆丁煸炒。

　　5.再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。

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用料

　　米饭1碗、洋葱半个、胡萝卜1个、豌豆半碗、鸡小胸2个、咖喱粉少许、马苏里拉奶酪适量、椰浆两勺、盐少许、生抽适量、食用油少许

　　做法

　　

胡萝卜、洋葱，都切丁。

　　2.鸡胸去除筋膜后切丁，用盐、生抽腌上。

　　3.豌豆煮熟。

　　4.备好马苏里拉奶酪、咖喱粉，椰浆开罐。

　　5.热锅冷油，下入鸡丁翻炒至变色。

　　6.下入洋葱丁翻炒，撒入少许咖喱粉、盐。

　　7.再加入两小勺椰浆，翻炒均匀。

　　8.下入豌豆，翻炒，加入米饭，充分炒匀。

　　9.炒好的米饭盛到烤碗中。

　　10.铺上一层芝士。放进200度的烤箱，中层，15～20分钟，奶酪稍变色即可。

Answer 5

　香菇、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、盐、味精、油、土豆

　　做法

　　

将准备好的适量的香菇清洗干净，然后再用水冲泡咖喱粉，把淘好的香米放入其中浸泡。

　　2.浸泡香菇的时间稍长些，然后就将米和水一起放入锅中，将米饭蒸熟待用。

　　3.然后再将上述所需的胡萝卜、洋葱和土豆都切成小丁。

　　4.锅中放入适量油，烧热后放入胡萝卜、洋葱、土豆丁煸炒。

　　5.再放入米饭，加盐和味精一同翻炒片刻即可。

用料

　　米饭1碗、洋葱半个、胡萝卜1个、豌豆半碗、鸡小胸2个、咖喱粉少许、马苏里拉奶酪适量、椰浆两勺、盐少许、生抽适量、食用油少许

　　做法

　　

胡萝卜、洋葱，都切丁。

　　2.鸡胸去除筋膜后切丁，用盐、生抽腌上。

　　3.豌豆煮熟。

　　4.备好马苏里拉奶酪、咖喱粉，椰浆开罐。

　　5.热锅冷油，下入鸡丁翻炒至变色。

　　6.下入洋葱丁翻炒，撒入少许咖喱粉、盐。

　　7.再加入两小勺椰浆，翻炒均匀。

　　8.下入豌豆，翻炒，加入米饭，充分炒匀。

　　9.炒好的米饭盛到烤碗中。

　　10.铺上一层芝士。放进200度的烤箱，中层，15～20分钟，奶酪稍变色即可。