Question

有哪些可口的家常菜？

Answer 1

Answer 2

我教你做一道菜吧，这菜原料简单，做法也简单。而且这道菜做好后甜豆、豆腐、番茄都浮在面上，像一颗颗珍珠，颜色有绿的、红的、黄的，煞是好看，这可是我自己创造出来的菜哦，不是菜谱上复制的，来我家吃过这道菜的人都喜欢。挺简单的，你可以试试。
甜豆番茄豆腐羹：（可以取个好听点的名字，叫“大珠、小珠落玉盘”）
材料：日本豆腐一包，番茄一个，甜豆150克（剥好的嫩豆），鲜贝几颗（若没有不放也行）
制作步骤：
1、锅内放一汤碗清水、放入鲜贝，放点盐烧开。
2、把甜豆倒入锅内煮一分钟。
3、在把切成丁的番茄和切成丁的日本豆腐倒入锅内，稍煮片刻。
4、等甜豆、番茄、豆腐浮在汤面上时，放点猪油（或色拉油），鸡精，散点葱花，勾芡一下就可以了。
注意：勾芡很重要，不能太稠也不能太稀。哦，盛羹的器皿最好白色，能衬托出菜的颜色。

Answer 3

Answer 4

Answer 5

今日份家常菜，好吃美味