海白菜怎样做好吃
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海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。
海白菜一般以凉拌为主,也可以做汤。
做法:
1、鲜的海白菜用水浸泡,中途换水,洗净。
2、大蒜拍碎切末,加入适量干辣椒粉和白芝麻放入碗中。
起油锅,油烧热至6-7热时,把油倒入碗里,用筷子搅拌,红油就做好了。
3、海白菜放入开水中汆烫,用手能掐动时即可捞出,过凉水,控干水分,切成小段。
4、另取碗中加入生抽食醋盐白糖鸡粉等作料,搅拌均匀后倒入海白菜中,拌匀。
5、加入拍好的蒜泥,倒入红油,拌均匀后淋上香油即可。红辣椒做点缀。
海白菜一般以凉拌为主,也可以做汤。
做法:
1、鲜的海白菜用水浸泡,中途换水,洗净。
2、大蒜拍碎切末,加入适量干辣椒粉和白芝麻放入碗中。
起油锅,油烧热至6-7热时,把油倒入碗里,用筷子搅拌,红油就做好了。
3、海白菜放入开水中汆烫,用手能掐动时即可捞出,过凉水,控干水分,切成小段。
4、另取碗中加入生抽食醋盐白糖鸡粉等作料,搅拌均匀后倒入海白菜中,拌匀。
5、加入拍好的蒜泥,倒入红油,拌均匀后淋上香油即可。红辣椒做点缀。
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白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。
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白菜这样做 老公吃了三碗米饭
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白菜应该这么做
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