打窝用大米还是小米好
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不管是大米、小米、小麦还是玉米颗粒，都是很适合用来打窝诱鱼的，它们都是天然的农作物，自然水域中长大的鱼儿对它们并没有太大的抵抗力。在实际的垂钓过程中，尤其是在垂钓鲫鱼时，小米的出场率则最高，究其原由无非也就以下几点。
垂钓时窝料的作用
鱼儿在水体中迅游觅食，它们主要通过嗅觉来发现食物的所在，由于视力较差，因此只能发现离它们很近的食物。而自然水域中的鱼儿，从小到大都是以各种天然的食物为食，对于那些有刺激性的饵料有着强烈的抗拒性，尤其是在垂钓鲫鱼这种小型鱼种时，大米、小米、小麦都是很不错的选择。
对于我们垂钓者而言，我们常以为大米、小米、小麦等天然农作物作为原材料配置窝料，这些天然的农作物本身也带有一定的谷物香味，有着一定的诱鱼效果，同时在经过我们垂钓者的配置，这些谷物也有了相同的诱鱼效果。我们将制作好的窝料投放到窝点里之后，鱼儿们会顺着气味过来觅食，而窝料散落在水底，也具备了留鱼的效果。
小米饵的优势
鱼儿们在觅食时，通常都是用嘴“吸食”食物，不论大米、小米、小麦还是玉米颗粒，它们在单纯的诱鱼效果上其实是没有太大区别的，但在体型个头上小米则最小。在自然水域中，水底的地形往往是凹凸不平的，窝料在入水之后会落到水底的一些凹缝中，小米的体型相对较小，因此鱼儿们想要成功地吃到小米，则往往需要花费更多的时间。相比于其他大颗粒的窝料，小米在留鱼效果上自然更具优势。
结束语
窝料虽然有着诱鱼跟留鱼的效果，但是在垂钓时也不可盲目打窝，在陌生的水域垂钓时，小编建议大家少量投放窝料，一次性以不超过50g为宜，在垂钓2~3小时后若鱼口不佳时可适量补窝。因为窝点中的窝料过多时，鱼儿们都忙着吃窝料去了，谁还来吃你的钓饵呢。再者就是我们在垂钓鲫鱼时，尤其是在冬季钓鲫鱼，我们最好能借助打窝器来投放窝料，这样更利于将鱼儿吸引聚集在一起，便于我们最终的垂钓。
垂钓时窝料的作用
鱼儿在水体中迅游觅食，它们主要通过嗅觉来发现食物的所在，由于视力较差，因此只能发现离它们很近的食物。而自然水域中的鱼儿，从小到大都是以各种天然的食物为食，对于那些有刺激性的饵料有着强烈的抗拒性，尤其是在垂钓鲫鱼这种小型鱼种时，大米、小米、小麦都是很不错的选择。
对于我们垂钓者而言，我们常以为大米、小米、小麦等天然农作物作为原材料配置窝料，这些天然的农作物本身也带有一定的谷物香味，有着一定的诱鱼效果，同时在经过我们垂钓者的配置，这些谷物也有了相同的诱鱼效果。我们将制作好的窝料投放到窝点里之后，鱼儿们会顺着气味过来觅食，而窝料散落在水底，也具备了留鱼的效果。
小米饵的优势
鱼儿们在觅食时，通常都是用嘴“吸食”食物，不论大米、小米、小麦还是玉米颗粒，它们在单纯的诱鱼效果上其实是没有太大区别的，但在体型个头上小米则最小。在自然水域中，水底的地形往往是凹凸不平的，窝料在入水之后会落到水底的一些凹缝中，小米的体型相对较小，因此鱼儿们想要成功地吃到小米，则往往需要花费更多的时间。相比于其他大颗粒的窝料，小米在留鱼效果上自然更具优势。
结束语
窝料虽然有着诱鱼跟留鱼的效果，但是在垂钓时也不可盲目打窝，在陌生的水域垂钓时，小编建议大家少量投放窝料，一次性以不超过50g为宜，在垂钓2~3小时后若鱼口不佳时可适量补窝。因为窝点中的窝料过多时，鱼儿们都忙着吃窝料去了，谁还来吃你的钓饵呢。再者就是我们在垂钓鲫鱼时，尤其是在冬季钓鲫鱼，我们最好能借助打窝器来投放窝料，这样更利于将鱼儿吸引聚集在一起，便于我们最终的垂钓。
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早餐煎馒头片，又脆又香。
现在都讲究低油健康，既要保持脆，还要少油，所以有个简单的办法，就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。
这样会因水油不相溶，所以就把油挡在外面浸不到馒头里了，做到好吃不腻又健康，口感香脆中不失清爽。
一【脆煎馒头片】
材料：馒头1个，清水半碗，盐少许。
做法：1.馒头切薄片。
2.半碗清水里加点盐拌匀，然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。
要快速，不然就成水泡馒头了。
3.锅中加少许油，小火，将过水的馒头片放入。
4.慢慢的将两面煎黄即可。
小贴士：
给馒头片过水速度要快，馒头吸水如海绵，水吸多了煎的馒头片就不脆了。
裹一层水煎的馒头片，不止是喝油少，还再怎么煎都不会有焦糊味，所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片，若油少很快就会有焦糊味的。
二，蛋香馒头片
这款是柔软的香，因裹了一层蛋液后煎的，所以馒头片也吸油不多。
【蛋香馒头片】
材料：馒头1个，鸡蛋2个，盐少许。
做法：1.馒头切薄片。
2.两个鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散拌匀。
3.将馒头片放入，两面沾满蛋液。这种无需快速拿出，多沾点蛋液好。
4.锅中油热后放入裹满蛋液的馒头片。
5.小火慢煎，至两面微黄即可。不可转大火，以防鸡蛋变焦。
小贴士：
剩下的蛋液，可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼，夹在馒头片中一起吃。
甭管是酥脆的还是香软的，水里和蛋液里都得少放点盐，这样煎的馒头片才能好吃有滋味。
若是用戗面馒头做煎馒头片，就更好吃了，劲道耐嚼，越嚼越香。
小时候见我妈做戗面馒头， 就是面团一发后再加入干面粉反复折揉，直至揉到干干爽爽的韧劲十足，这样做出的馒头掰开都是一层一层的，面香味浓郁。
【戗面馒头】
材料：面粉500克，清水270克，酵母5克，白砂糖20克。发酵后再加50克面粉。
做法：1.将材料放入面包机，和成面团，然后静置让它发酵至原来的两倍大。
2.发酵好后加入干面粉，大约是50克，继续揉成光滑面团后，再醒10分钟。
3.将面团取出均分成小剂子，滚圆做成馒头坯，然后让面团做二次发酵，都胀大变轻。
4.锅中水开后，放入馒头坯，蒸15分钟，关火3分钟后再打开锅盖取出馒头。
小贴士：和面的时候加少许白糖，这样做出的馒头面香味更足。第二次发酵很重要，温暖处，涨胖变轻后再蒸，馒头才光滑漂亮
现在都讲究低油健康，既要保持脆，还要少油，所以有个简单的办法，就是把馒头片薄薄的裹一层水再煎。
这样会因水油不相溶，所以就把油挡在外面浸不到馒头里了，做到好吃不腻又健康，口感香脆中不失清爽。
一【脆煎馒头片】
材料：馒头1个，清水半碗，盐少许。
做法：1.馒头切薄片。
2.半碗清水里加点盐拌匀，然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来。
要快速，不然就成水泡馒头了。
3.锅中加少许油，小火，将过水的馒头片放入。
4.慢慢的将两面煎黄即可。
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给馒头片过水速度要快，馒头吸水如海绵，水吸多了煎的馒头片就不脆了。
裹一层水煎的馒头片，不止是喝油少，还再怎么煎都不会有焦糊味，所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片，若油少很快就会有焦糊味的。
二，蛋香馒头片
这款是柔软的香，因裹了一层蛋液后煎的，所以馒头片也吸油不多。
【蛋香馒头片】
材料：馒头1个，鸡蛋2个，盐少许。
做法：1.馒头切薄片。
2.两个鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散拌匀。
3.将馒头片放入，两面沾满蛋液。这种无需快速拿出，多沾点蛋液好。
4.锅中油热后放入裹满蛋液的馒头片。
5.小火慢煎，至两面微黄即可。不可转大火，以防鸡蛋变焦。
小贴士：
剩下的蛋液，可以煎好馒头片后倒入锅中煎成蛋饼，夹在馒头片中一起吃。
甭管是酥脆的还是香软的，水里和蛋液里都得少放点盐，这样煎的馒头片才能好吃有滋味。
若是用戗面馒头做煎馒头片，就更好吃了，劲道耐嚼，越嚼越香。
小时候见我妈做戗面馒头， 就是面团一发后再加入干面粉反复折揉，直至揉到干干爽爽的韧劲十足，这样做出的馒头掰开都是一层一层的，面香味浓郁。
【戗面馒头】
材料：面粉500克，清水270克，酵母5克，白砂糖20克。发酵后再加50克面粉。
做法：1.将材料放入面包机，和成面团，然后静置让它发酵至原来的两倍大。
2.发酵好后加入干面粉，大约是50克，继续揉成光滑面团后，再醒10分钟。
3.将面团取出均分成小剂子，滚圆做成馒头坯，然后让面团做二次发酵，都胀大变轻。
4.锅中水开后，放入馒头坯，蒸15分钟，关火3分钟后再打开锅盖取出馒头。
小贴士：和面的时候加少许白糖，这样做出的馒头面香味更足。第二次发酵很重要，温暖处，涨胖变轻后再蒸，馒头才光滑漂亮
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打窝我觉得是小米比较好吃的，大米打出不好吃的
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