Question

想开一家火锅食材超市该怎么做？入手什么项目较好些？

Answer 1

我觉得你应该有针对方向，现在的自驾游，自主饮食比较多，食材可以弄个自选，成品，半成品，而且可以附属器材租赁，一站式服务，懂得吧，就是想吃火锅，一起食材自选，肉啊，丸子啊，火锅底料啊，素菜啊，需要用的铜锅可以租一次几块钱，给人家顾客消毒好了，火锅蘸料，弄点自己独特风味的（我的配方：芝麻酱+花生酱+腐乳+韭菜花+耗油+白糖+老北京火蘸料+虾油，不要用热水泄），便携桌子（淘宝有卖的很便宜），遮阳伞，一体凳子等等，租金别收太高回来弄干净消消毒，让顾客放心，也可以弄点烤肉套装，弄点腌制好的牛羊肉，总之不要盲目投资，先把要准备的琢磨透彻了。

Answer 2

食辣玩家成都火锅烧烤食材超市，在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。投资成本在7-15万之间。食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主，涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店连锁加盟超市。我们投资小轻装修重产品，市场大差异化定位，收益稳多样化经营，味道正工厂核心配方，更省心直营店复制。