Question

304钢中含镍,那能做餐具吗？

Answer 1

正因为含有适当比例的铬和镍，铁合金才具有耐腐蚀性。能够入口的食品，不会具有过强的酸性或碱性，杂质含量低的304不锈钢用作餐具，化学稳定性很好，镍不会释放出来，所以是安全的。纯镍的化学稳定性不如不锈钢，不仅价格高，而且很多人对镍过敏，出现镍痒症，不能用作经常接触的日常用品。