Question

煮苹果多长时间最好

Answer 1

苹果煮15分钟最好，这样的水果煮出来营养好，又美味，非常适合当下午点心。

做法如下：

用料

主料；苹果4个、红枣50克

辅料；枸杞10克

1、苹果清洗干净。

2、红枣提前沁好。

3、砂锅里加入清水。

4、苹果去皮。

5、切小块。

6、水开后加入苹果。

7、再加入红枣。

8、煮五分钟加入枸杞。

9、再加入冰糖。

10、中小火慢慢煮。

11、煮的过程中去掉泡沫。

12、大约煮15分钟，就可以了。

Answer 2

这要看苹果的大小等因素的。 有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉，其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg，这个含量是相当低的，只要愿意，完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。 

时间是不确定的，但是大概就在苹果六七分熟那个时间，这个时候营养还是比较高的。 苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。另外，苹果可以消除猪肉的独特异味。

苹果煮熟的功效 ：

1、营养作用发挥得更好 苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。 

2、减少胃肠道刺激 煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。 

3、治腹泻 苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出。       

Answer 3

煮苹果多长时间最好，感觉不要超过二十分钟，口感最适合