Question

面包里有丝是什么问题？

Answer 1

这要看是什么类型的丝

如果是一般土司切片或软面包掰开后的丝，毫无疑问是能吃的，这说明面包做的好，都可以拉丝了。
如果是类似于五仁月饼馅儿里的红丝或绿丝，也是可以吃的，不过属于人工加工品，不宜多吃。
如果丝毛茸茸的还伴有刺鼻的味道，那说明面包很可能发霉了，就不能吃了，赶紧扔掉。

Answer 2

面包里有事儿要具体的分析，有可能面包本身在发酵的过程中。就产生拉丝质感，还有一些可能是面包里面有一些调味剂的配伍。