Question

初中物理求解释:如果水的沸点升高，水会更快沸腾还是更慢沸腾？

Answer 1

会更慢沸腾，因为吸热需要更长时间。
我猜你的疑问是为什么高压锅会更快煮好饭。这和沸腾快慢没关系，而是食物在更高温度（沸点升高，锅内可达到的温度肯定更好高）下熟的更快的原因。