Question

土豆发芽了能吃吗?

Answer 1

发芽的土豆最好不要吃，因为它会产生一种龙葵素的毒素，那对人体有害。

Answer 2

土豆发芽后肯定不可以再食用，它会产生一种毒素，人食用后会引起中毒，严重时会死亡。

Answer 3

你好，朋友
个人认为土豆发芽了是有毒的，
因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱，对人体没有危害，
但土豆在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，
其中的龙葵碱大量增加，少量的摄入该物质就可引起食物中毒。
所以土豆发芽了就不要再吃了。谢，谢。

Answer 4

土豆发芽了不能吃，发芽后，产生龙葵碱，吃时各外辣，有毒，不能吃。