Question

月饼绿豆沙馅的制作方法

Answer 1

绿豆沙馅的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。

＃月饼馅＃绿豆沙馅

1、将绿豆洗干净，放入沙煲中大火煮开，再小火煮2小时左右

2、煮至豆子软烂，用手一捏就烂

3、放入料理机，加入适量煮绿豆的水打均匀

4、成为均匀细腻的豆沙泥

5、放入不沾锅一次性加入油和糖（看情况也可分次加），小火炒制

6、慢慢的会有点阻力

7、慢慢的豆沙开始成团，水分收干了

8、做好的豆沙晾晾即可

在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，＃月饼馅＃绿豆沙馅的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。