Question

虾是否够新鲜，该如何辨别？

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Answer 1

在通常的事情中，很多人一定要吃虾，如果你想买一个新鲜的虾，有些人需要买一个大清晨去市场，但虾更敏感，而且易于损坏运输。这种现象，它易于繁殖细菌，所以人们更担心，似乎有一个特别有能量的虾添加了某种药物？当你买虾时，你怎么能选择鲜虾？购买家后，我如何保持虾的新鲜度？让我一个接一个地回答你。让我们先让我们知道如何拿起新鲜。

似乎第一步，你可以看虾。如果虾头必须完全挽救，看看由于运输裂纹的运输过程，没有破裂，质量仍然更好，然后看看虾的头部是否好，身体完整，有没有柔软和分散的情况，销售密切连接不易繁殖细菌，也可以通过这个收入来判断。接下来，我会带虾，我会闻到味道。如果虾不是新鲜的，它会发出一个奇怪的气味，然后用手轻轻按下它，看看它是灵活的，因为新鲜的虾手在压制时没有出现松散的现象，

可以特别有光泽。如果你发现虾外壳被黏液覆盖，这代表虾不是新鲜的。当你去购买虾时，最好选择一个骗子商店，看看是否有任何身份验证。什么时候钓鱼，有没有真空包用以这种方式被捕获？在买虾时，你仍然必须观察到新鲜虾中没有活力。如果你发现虾只是脚，为什么不动，那么很可能增加一些物质，想要观察虾是充满活力的，你必须观察他的身体。

那么下载购买家时应该如何保存？首先，你可以加入水中的冰，然后放虾，把它放在盖子上，然后把它放入冰箱里，如果你想给虾，你可以把虾放到水龙头上，用自来水清洁它它将缓慢冷冻约3至5分钟。观察形状：观察新鲜的虾壳必须是硬，颜色的绿色，眼睛，肉。虾前的虾是完整的，因为交通工具之间的关系没有早餐。看看虾的头部，身体连接完好无损。如果虾壳不是很紧，那么很容易让细菌引起虾。

Answer 2

这个时候就可以根据这些虾的弯曲程度，还有就是要检查虾头以及虾尾，然后也可以观察虾壳和肉体的分离程度。

Answer 3

新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得很紧密，用手剥取虾肉时，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧，但冷藏虾的肠与肉粘得不太紧密，假如虾肠与虾肉出现松离现象，则表示虾只不新鲜。再之，选购活虾时，如果虾只不时产生气泡的话，也是新鲜的表现。虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥的为优。若壳软，色灰浊，眼凹，壳肉分离的为次。凡色黄发暗，头脚脱落，肉松散的为劣。　　腮变黑的多半是病虾

Answer 4

通过观察颜色，还有闻它的味道，来辨别是否是新鲜的，如果很难闻而且颜色发黑的话，说明已经变质很久了。

Answer 5

看颜色是否还鲜活。闻它的味道。摸一下身体上干不干净。看一下壳和肉之间的连接是否紧密。看它的头是不是容易掉。